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低于"十二五"期间养殖产量增速

作者: 农业资讯  发布:2019-11-16

预计2016年我国水产养殖产量将达5,100.05万吨.比2015年增长2.5%。"十三五"期间,养殖产量增速将放缓,年均增速为1.8%,2020年养殖产量将增至5,485.70万吨;2025年水产养殖产量将达5810.44万吨。展望期间,水产品养殖产量年均增长1.5%,低于"十二五"期间养殖产量增速。水产品养殖产量增速下降是资源约束、成本上升和需求升级共同作用的结果。

近年来,我国水产养殖环境污染较为严重,2015年国务院正式发布《水污染防治行动计划》,明确提出在重点河湖及近岸海域划定限制养殖区,将海水养殖面积控制在220万公顷左右;将推进生态健康养殖,实施水产养殖池塘,近海养殖网箱标准化改造等措施。水资源管理和环境保护力度的加强,将压缩水产养殖的可用空间,并推高水产养殖成本,在劳动力、物资费用不断上升的情况下,依靠产量増长获得利润将变得非常困难。与此同时,随着人均收入的持续增长,人们对水产品消费需求不断升级,开始更加关注产品的安全、品质和多样化,将促使养殖户在品种,品质和品牌上下功夫,不再单纯依靠产量増长获利。

从养殖方式看,鱼虾、虾蟹、虾鳖、虾贝、贝藻混养以及稻田综合种养等生态循环型养殖模式,由于经营风险低、病害发生少、养殖效率高,越来越得到各地政府和养殖户的认可,推广应用将进一步加快。工厂化海水养殖由于具有节水、节地、高密度集约化和排放可控的特点,符合可持续发展的要求,将成为水产养殖方式转变的必然趋势。

展望期间,我国水产养殖将加快转型,养殖品种结构和养殖方式也将发生明显变化。从养殖结构看,鲤科鱼养殖由于消耗饲料少、消费需求大,在养殖产量中占有较高比重,未来仍然将是养殖的主要品种。但随着消费的多样化,其产量占比或略有下降,而“名特优”产品生产将不断增加,所占比例将有所上升。

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